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人回答
答:ih電飯煲怎么樣一、外觀不同IH電飯鍋,外觀新穎,功能多,帶有電子屏幕顯示,可以對(duì)米飯進(jìn)行嚴(yán)密的加熱控制以及時(shí)間調(diào)空,而普通電飯鍋外觀比較單一,功能也不多。二、加熱方式不同IH電飯鍋的智能加熱更加立體,可以讓米飯均勻受熱,讓米飯更加有口感,也不會(huì)產(chǎn)出鍋巴,通過(guò)高智能選項(xiàng),不光是燜飯,燉煮熬都是可以的。普通電飯鍋加熱技術(shù)一直是平衡階段,煮飯模式比較單一,而且只是一種熱量,除了煮飯,想要用普通電飯鍋烹飪點(diǎn)別的都很難。三、價(jià)位不一樣IH電飯鍋功能多,受熱均勻,各方面的技術(shù)都在引領(lǐng)生活,所以在價(jià)位方面會(huì)稍微貴一些,而普通電飯鍋不能精準(zhǔn)的去加熱米飯,只是具備最簡(jiǎn)單的加熱導(dǎo)力,所以價(jià)位會(huì)相對(duì)的便宜些。
2020-03-08
6
人回答
答:用電飯煲做蛋糕的方法,可比蛋糕店哦你一定要試試
一、工具:
1、電飯煲一個(gè)
2、手用的攪拌器一個(gè)(電動(dòng)的更好)
3、大碗兩個(gè)
二、材料:
1、雞蛋4個(gè)2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好);
3、糖100克;
4、葡萄干和其他香精類可以加上一小點(diǎn),不加也罷。
三、制作:
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個(gè)大碗中(這種方法能縮短攪打時(shí)間,適合于手動(dòng)攪拌器);
2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中;
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(一般攪1分鐘就行了);
4、攪打蛋白攪成象奶油狀(打到蛋白在手尖中能力起來(lái),這個(gè)時(shí)間可要長(zhǎng)嘍,打到碗中沒(méi)有蛋液為止,這個(gè)步驟直接取決于蛋糕的質(zhì)量,如果碗中還有蛋液會(huì)使蛋糕脹不起來(lái),而成為蛋餅);
5、將面粉(篩過(guò))放入到蛋黃中,輕輕攪均(攪拌過(guò)猛會(huì)使面產(chǎn)生筋度,影響蛋糕質(zhì)量),攪完后你會(huì)發(fā)現(xiàn)面都團(tuán)到一起(不用加水);
6、將蛋白放入到5中攪均(不能用攪拌器,方法是用手從碗的底部向上撈,重復(fù)幾次后轉(zhuǎn)動(dòng)方向,大約2分鐘后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)5中的面團(tuán)跟被蛋白變成一種糊狀,這時(shí)就差不多了);
7、蛋漿準(zhǔn)備好后,就可以在電飯煲里面抹上一層油,把蛋漿倒進(jìn)去。蓋上蓋子,按電飯鍋“煮飯”按鈕,不知道為什么約5分鐘左右就跳到保溫了,等了2-3分鐘,再按了一次煮飯,幾分鐘后又跳了,這個(gè)時(shí)候就可以聞到一股蛋糕的香味,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來(lái)長(zhǎng)高了一點(diǎn),用筷子戳一下,如果戳得進(jìn)去,并且筷子沒(méi)有粘蛋漿,就表示可以了。拿出鍋,翻轉(zhuǎn),蛋糕就可以弄下來(lái),底部應(yīng)該有點(diǎn)深色;
8、放涼后,可以用鮮奶油等進(jìn)行裝飾。如果直接食用也很OK!
四、說(shuō)明:
比例為蛋、糖、面比例為2:1:1,一定要把蛋白充分打好。
用電飯煲做蛋糕的方法二
三個(gè)雞蛋,蛋清與蛋黃分開。。碗里一定要用紙巾擦干凈水分。
蛋黃內(nèi)加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,兩勺白糖。混合調(diào)勻。
混合后就是這樣,也可以加點(diǎn)小蘇打,更松軟。(試驗(yàn)證明,加點(diǎn)調(diào)和油在里面,更好。)
第三步:蛋白內(nèi)加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一勺白糖。用三支筷子一個(gè)方向打,使勁打,直到成白色泡沫狀(把一根筷子放進(jìn)去,不倒就行了)。
第四步:把打好的蛋清分兩次加入蛋黃,上下攪拌均勻,不能打圈會(huì)破壞筋度的。
第五步:電飯煲倒入點(diǎn)油,防止粘鍋。
電飯煲預(yù)熱一會(huì)兒,倒入糊糊。兩分鐘后自動(dòng)跳到保溫狀態(tài),用毛巾封住排氣孔,悶20分鐘
第五步:再按下煮飯鍵,悶20分鐘。
電飯煲的出氣孔要用濕布蓋住。
不錯(cuò)吧。味道很醇,個(gè)人感覺(jué)比蛋糕店的好吃。
http://www.rouding.com/life-DIY/meishi-DIY/yongdianfanbaozuodangaodefangfa-kebidangaodiano.htm
還有一個(gè)用打蛋器的版本。
http://home.meishichina.com/recipe-21688.html
2020-02-18
4
人回答
答:一直想做蛋糕,又苦于沒(méi)有烤箱,不妨讓電飯鍋來(lái)幫忙,方法簡(jiǎn)單易學(xué),一學(xué)就會(huì)。
2020-02-24
9
人回答
答:1、電飯煲在使用的時(shí)候,水濺打到電源線上,這樣也就導(dǎo)致電飯煲出現(xiàn)漏電。
2、發(fā)熱盤問(wèn)題,電飯煲一通上電,發(fā)熱盤發(fā)熱電飯煲就漏電,這就是發(fā)熱盤的問(wèn)題導(dǎo)致的漏電。
3、電飯煲電線老化也會(huì)導(dǎo)致電飯煲漏電。
4、電器在使用過(guò)程中,都是要求它的插座接地,因?yàn)殡娖鞯碾娫礇](méi)有接地也會(huì)導(dǎo)致漏電現(xiàn)象的發(fā)生。
2022-01-11
3
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答:一直想做蛋糕,又苦于沒(méi)有烤箱,不妨讓電飯鍋來(lái)幫忙,方法簡(jiǎn)單易學(xué),一學(xué)就會(huì)。
2020-08-07
20
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答:先用“功能”選好烹飪模式后,按“預(yù)約”鍵,用“+ -”號(hào)修改時(shí)間,完成后按“開始”即開始倒計(jì)時(shí)。
注意:預(yù)約時(shí)間指的是烹飪完成的時(shí)間。
比如你預(yù)約2小時(shí),指的是2小時(shí)后烹飪完成 ,而不是開始烹飪。
2020-02-19
4
人回答
已解決
答:自制奶油蛋糕的做法1.準(zhǔn)備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 ,注意:這個(gè)過(guò)程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦
2.按量打蛋,在這里我用了4個(gè),蛋清分離,然后將蛋清攪拌3.為了突出甜,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,和一勺糖,打的有些稠的時(shí)候再放一勺糖4.大約15分鐘后,就會(huì)變成奶油狀,而且筷子上的不會(huì)掉下來(lái) ,這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的,很痛苦滴,但千萬(wàn)別放棄啊!~
5.蛋黃里放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,和6勺牛奶,然后進(jìn)行攪拌。6.倒入一半奶油狀的蛋清,攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
7.電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點(diǎn)熱就可以 ,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋8.倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來(lái)9.按下煮飯鍵,2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔,這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘 ,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦10.開蓋咯
2020-02-18
4
人回答
答:常見(jiàn)的是偷跳,也就是飯沒(méi)有熟就跳鍵,主要是磁鋼老化了。磁鋼就是在加熱盤中間那1653個(gè)凸起的東西,用手請(qǐng)按可以按下去,還有一個(gè)就是熱熔保險(xiǎn),打開電飯鍋底部的蓋板,外觀為白色瓷管裝,一般無(wú)電源指示燈且不能加熱都是這個(gè)小東西壞了
2020-06-15
8
人回答
已解決
答:1、中間的那個(gè)盤擰下來(lái)看能不能拆開,拿下來(lái)能看見(jiàn)幾個(gè)螺絲。2、里面的螺絲弄下來(lái),用塑料的東西扳開。3、里邊有個(gè)墊子,使勁扳就下來(lái)了。4、內(nèi)鍋蓋直接拉下來(lái)就好了,就個(gè)是用硅膠卡口的,因?yàn)樘K泊爾可拆洗內(nèi)蓋的電飯煲在內(nèi)蓋上側(cè)會(huì)有明顯的兩個(gè)卡扣,也許你選購(gòu)的這款電飯煲內(nèi)蓋是拆不了的,如果你家的電飯煲沒(méi)有卡扣,有的蓋子是可以拆的蘇泊爾電飯煲也分很多種,有的是不能拆的,那就是不能拆的。
2020-07-27
17
人回答
答:e 就是錯(cuò)誤的意思,e0的意思就是第0個(gè)錯(cuò)誤,你查看說(shuō)明書,看具體是什么毛病,對(duì)照排除。
如果沒(méi)過(guò)質(zhì)保期,就去找售后!
2020-02-23
6
人回答
已解決
答:型號(hào)為多少?
本人系美的售后
是電腦型的還是機(jī)械型的
如果是電腦型 的,底部有兩顆螺絲
如果是機(jī)械型的,在外殼下方有一個(gè)銀灰色的標(biāo)簽,把他撕掉就有螺絲,卸掉螺絲輕拍外殼就行
如果不行的話請(qǐng)留言
覺(jué)得行就給分吧
2020-02-20
4
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18
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答:主料:低筋面粉170g、雞蛋4個(gè)、砂糖140g?輔料:色拉油40ml1、色拉油、砂糖、低筋粉。2、把低筋粉過(guò)篩。3、雞蛋磕到干凈無(wú)水的盤中,攪勻。4、放入沙糖,用打蛋器快速攪打5分鐘,打至蛋糊5倍大。
5、倒入過(guò)篩的低粉。6、快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。
7、倒入電飯鍋中,震兩下將氣泡震出來(lái)。撒上黑芝麻。
8、通上電源,按一下煮飯鍵(大約40分鐘)。9、跳閘即可。燜5分鐘出鍋。10、取出來(lái),倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。
2020-02-24
14
人回答
已解決
答:電飯鍋的磁鋼是一個(gè)溫度控制器,限定溫度是103度+/-2度,穩(wěn)控器的起跳溫度是70度左右。下面我們來(lái)談?wù)?653關(guān)于電飯鍋的各元件功能的檢查!這樣能更快的找出問(wèn)題的所在! 這個(gè)方法就是,把鍋放平穩(wěn)后,在內(nèi)鍋中注入20~30毫升的水,通電,先不按下加熱開關(guān),這樣因?yàn)槔锩娴姆€(wěn)控器是通的,所以電飯鍋能夠加熱,如果不能加熱,看指示燈亮否,如亮,就是加熱盤故障,需要換新的,如果指示燈不亮也不加熱,可能是穩(wěn)控器不通電,或者電源線問(wèn)題! 在加熱時(shí)因?yàn)榉€(wěn)控器的溫度是70度左右,所以在當(dāng)水的溫度上升到將近到水開始冒泡時(shí),(這時(shí)的溫度就是70度左右)穩(wěn)控器應(yīng)該斷開,然后等水穩(wěn)下降后再重新加熱,如果一直加熱或者不加熱,就是穩(wěn)控器有毛病!這一切都正常了,就可以把加熱開關(guān)按下,這時(shí),水的溫度就會(huì)一直上升,到水的沸點(diǎn),等水燒干后,鍋的溫度到達(dá)103度左右時(shí),加熱開關(guān)就應(yīng)該跳起!加熱停止,否則就是磁鋼有故障!這個(gè)過(guò)程應(yīng)該在1分鐘左右! 1.指示燈不亮,原因是電源線燒斷、修理或換新的;穩(wěn)控器觸點(diǎn)接觸不良,用砂紙砂干凈后即可排除!指示燈本身故障,換新的:溫度保險(xiǎn)絲燒斷。更換新的: 2.發(fā)熱盤故障:不加熱,換新的;能發(fā)熱,但是發(fā)熱盤變形的,也要換新的: 3.煮飯夾生:原因是有磁鋼損壞,磁鋼的起跳溫度不到103度就起跳,造成煮飯的溫度合時(shí)間都達(dá)不到正常值,造成夾生。磁鋼調(diào)試不當(dāng),重新調(diào)整。加熱開關(guān)觸點(diǎn)接觸不良,用砂紙砂干凈。 4.煮飯糊;原因是溫控器的觸點(diǎn)燒結(jié)不能斷開。這樣一直加熱,就會(huì)把飯燒糊;磁鋼污漬,把他清理干凈后再重新裝好。磁鋼的內(nèi)部的彈簧彈力減弱,需要換新的!另外,穩(wěn)控器的起跳溫度過(guò)高時(shí),也會(huì)造成燒糊飯。不過(guò)現(xiàn)在不少電飯鍋上加有溫度保險(xiǎn)絲! 5.插上電源插頭,保險(xiǎn)絲立即熔斷 可能原因及處理:(1)電飯煲電源插座內(nèi)進(jìn)水、米湯,造成短路。可以將插座內(nèi)吹干水分后繼續(xù)使用。(2)電飯煲電源插座或插頭其表面碳化短路。可用細(xì)砂紙將其表面碳化層磨掉,并用酒精擦干凈。 6.煮好飯后不能保溫 此故障可能是保溫開關(guān)的常閉觸點(diǎn)表面臟污或燒蝕,使其觸點(diǎn)接觸電阻過(guò)大,造成觸點(diǎn)閉合而電路不通,發(fā)熱管不發(fā)熱,電飯煲不能保溫。此時(shí)可用細(xì)砂紙將觸點(diǎn)表面清理干凈后,鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關(guān)。 7.發(fā)熱盤燒熔,底座燒熔 維修方法: 1、如果保溫控溫器上的白色瓷性小顆粒跌落,會(huì)有此現(xiàn)象,換掉保溫控溫器和燒熔的發(fā)熱盤即可。 2、磁鋼限溫器杠桿觸點(diǎn)閉合不斷開,不受杠桿控制,調(diào)試觸點(diǎn)的高度即可。(如果是微動(dòng)開關(guān)控制的還應(yīng)檢查開關(guān)的控制點(diǎn)有沒(méi)有被杠桿壓下去,微動(dòng)開關(guān)是否損壞。) 3、盛飯內(nèi)膽底部變形或有米粒在盛飯內(nèi)膽的底部與發(fā)熱盤表面離空造成磁鋼限溫器測(cè)溫不準(zhǔn)確,至使發(fā)熱盤溫度過(guò)高而熔掉。把損壞的內(nèi)膽和發(fā)熱盤更換即可。 4、磁鋼限溫器內(nèi)的彈簧沒(méi)力或有雜物,造成磁鋼彈簧彈不開,更換磁鋼限溫器。 8.外殼漏電 維修方法: 1、電源線的接插頭有水珠,用紙巾抹干凈插頭或用電吹風(fēng)吹干即可。 2、發(fā)熱盤的接電極的鐵腳有鐵銹,用刀片或砂紙把鐵銹清理干凈再用絕緣膠密封即可。 3、內(nèi)部帶電的絕緣線絕緣破裂搭在金屬外殼上。 4、外殼與接地線之間生銹接觸不良或松脫。 9.指示燈亮、發(fā)熱盤不發(fā)熱 維修方法: 1、自動(dòng)功能的電飯煲先檢查接在發(fā)熱盤上的兩條電極線有沒(méi)有接觸不良或脫落,再檢查發(fā)熱盤內(nèi)的電熱絲是否斷開。找出故障更換相應(yīng)的配件即可。 2、電子功能的電飯煲先按照第一條檢查,不行再換上好的電子燈板即可。 10.指示燈不亮、發(fā)熱盤不發(fā)熱 維修方法: 1、先檢查電源線的插頭是否是接觸不良。 2、電飯煲超溫熔斷器是否熔斷,如果熔斷應(yīng)先檢查是否是盛飯內(nèi)膽底部變形或有米粒在盛飯內(nèi)膽的底部與發(fā)熱盤表面造成離空使磁鋼測(cè)試溫度不準(zhǔn)確,致使發(fā)熱盤溫度過(guò)高而把熔斷器熔斷的原因。要先解決好是不是以上的問(wèn)題才能換上好的熔斷器即可。 通常,電飯煲使用兩年以上,其電源接頭處的金屬易產(chǎn)生氧化或是接觸間松動(dòng)。這樣,插頭插座連接處輕易打火或發(fā)熱,任其下往就導(dǎo)致燒壞電飯煲。留意的方法是:電飯煲使用之前檢查一下電源插頭插座是否出現(xiàn)氧化層、松動(dòng)等。如有這些現(xiàn)象,一般用小刀刮一刮,或用砂紙擦一擦均能起到保養(yǎng)作用;松動(dòng)之處涂上“502”膠水或硅橡膠得以修復(fù)。 平時(shí)煮飯時(shí)不小心溢水,或天氣變化引起插座膠木受潮,或過(guò)勤抽插跳火閘使得膠木座逐漸燒焦,從而導(dǎo)致膠木盡緣電阻變小。這種情況只要平時(shí)稍為留心均可防止發(fā)生。 有時(shí),由于沒(méi)有把電飯煲內(nèi)鍋放平,使得內(nèi)鍋與發(fā)熱盤懸空,導(dǎo)致發(fā)熱盤無(wú)法傳熱而燒壞。這種情況只要平時(shí)將內(nèi)鍋放進(jìn)時(shí)留意轉(zhuǎn)動(dòng)一下,即可避免。 另外,有時(shí)出現(xiàn)飯煮熟后不斷電。這種情況是電飯煲磁控開關(guān)中的彈簧失往了彈性、導(dǎo)致電飯煲到達(dá)103℃時(shí)熱敏磁塊失磁后,不能迅速切斷電源。解決的方法,想法使彈簧恢復(fù)彈性或更換新彈簧。 發(fā)熱管燒斷。沒(méi)有限流電阻的電飯煲長(zhǎng)時(shí)間工作,燒斷發(fā)熱管。此時(shí)用萬(wàn)用表的歐姆擋檢查發(fā)熱管,若斷路則必須連同發(fā)熱盤一起更換。
2020-06-11
22
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