距離在550~600mm為最佳。吸油煙機(jī)應(yīng)水平安裝于灶具正上方，頂吸式油煙機(jī)底部距離灶具臺(tái)面安裝參考高度550mm至600mm，近吸式油煙機(jī)底部距離灶具臺(tái)面安裝參考高度為350mm至450mm。
廚房燃?xì)庠钆_(tái)的高度，以距地面700mm為宜。抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過60厘米。擴(kuò)展資料：抽油煙機(jī)與灶臺(tái)保養(yǎng)的基本常識(shí)：1、油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng)，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果；正常的安裝高度為煙機(jī)的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。2、出風(fēng)管應(yīng)盡量的縮短，轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大，這樣就能使出風(fēng)暢順，抽煙效果好而且噪音減小。3、安裝在帶有止回閥的公共煙道時(shí)，必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。4、安裝煙機(jī)時(shí)必須保持煙機(jī)的水平度，若有傾斜將影響機(jī)內(nèi)油路的流動(dòng)，可能會(huì)出現(xiàn)漏油現(xiàn)象。5、必須使用有可靠接地的電源插座。6、應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過多，造成油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。7、在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力；8、消費(fèi)者最好不要擅自拆開油煙機(jī)進(jìn)行清洗，因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會(huì)增大嗓音；最好讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行清洗。參考資料來源：百度百科-廚房設(shè)計(jì)