美的微波爐解凍食品應掌握下列要點： 1、解凍時，必須使用解凍檔或中低功率檔，使熱量1653有足夠時間傳遞，防止食品的某部分在解凍，而另外部分已開始產生熟化現象。 2、對于質密的大塊食品，如肉類，當解凍到某個程度時，應將肉取出，靜置數分鐘，避免肉的內部還沒有完全解凍而表面卻已被烹熟。同時，應用保鮮膜覆蓋食品，并在解凍的過程中適時地翻轉食品。 3、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍，不宜置于室溫過久。否則，冷凍品表面先開始解凍，當冰晶融化成水時，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心，使中心解凍速度變慢。因為水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加熱速度快;而未解凍部分，吸收微波能力小，加熱速度慢，這會造成食品受熱和解凍不均勻。 4、 已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度，細菌容易滋生，因此須馬上烹煮或食用。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物。美的微波電器事業部，全稱為佛山市順德區美的微波電器制造有限公司，是美的集團旗下一家集研發、生產、營銷為一體的現代化企業，產品有微波爐、烤箱、BBQ、果蔬凈化機、面包機、照明產品等。公司成立于1999年，位于廣東省佛山市順德區北滘鎮，擁有兩大生產基地，廠房占地21萬平方米，員工8000多人。在產品制造中，公司采用行業領先的設備和技術，擁有21條全自動裝配生產線，并分別從德國、日本引進世界上最先進的噴涂生產線、全自動沖壓生產線，美的微波爐年生產能力達2500萬臺，是全球兩大微波爐生產基地之一。市場的競爭是企業綜合實力的競爭。美的微波電器優質的產品與服務，得到了消費者的高度認可，2004年9月，美的微波爐被評為"中國名牌產品";2001年至2007年，國內市場占有率連續位居行業前兩名之列。現時，美的微波電器在國內的零售網點達到5000多個，售后服務網點1000多家;在海外市場，美的微波電器已暢銷歐洲、美洲、非洲、東南亞等眾多國家和地區，出口量持續飚升。面向未來，秉承"為人類創造美好生活"的使命，在"致力于成為全球最優秀的微波爐供應商"的目標統領下，美的微波電器將不斷地通過技術創新和管理創新，為員工提供良好的工作環境和學習氛圍。以"務實、創新、協同、共贏"為核心指導理念，精益求精，追求零缺陷，全力為社會、消費者提供優質的產品和服務。