冰柜經常出現在商店和餐館里，用來儲存你最喜歡的冰淇淋。對于購買大量食物的家庭來說，這些冰柜也是不錯的選擇。對于那些想要長期儲存食物的人，或者那些經常娛樂的人來說，它們是很有用的。由于這些電器體積龐大，大多數人把它們放在地下室或車庫。

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如何在冰柜中存放食物？

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　　冰柜有多種尺寸可供選擇。小型冰柜的體積在約合141升

及以上，通常可以在家中找到。商用冰柜大約707升，通常用于商店、餐館和實驗室。

　　冰柜從頂部打開。由于這種設計，與標準的冷凍機相比，冷空氣被更好地保留，而標準的冷凍機在你打開它的時候會損失更多的冷空氣。冰柜在斷電的情況下也能保持較長時間的低溫。然而，頂門的設計可能會成為一些人的障礙，他們發現很難接觸到冰柜底部的物品。你可以使用下面的一些指南來更好地整理你的冰柜。

　　在冰柜中整理食物最方便的方法之一就是使用儲物籃。你可以把這些籃子從冰柜里拿出來，清洗干凈，需要的時候再裝滿。大多數冰柜都配有儲物籃。您可以根據您的需要購買額外的儲物籃。一個有效的組織方法是為每個食物組使用不同的籃子。另一種選擇是把鐵絲架放在冰柜里來整理食物。使用透明的塑料容器更容易找到食物。最好把肉儲存在低層。這可以防止乳制品和蔬菜的溢出和相應的污染。

如何在冰柜里儲存食物？

　　當你在冰柜里儲存食物時，一定要把舊的放到最上面。這樣，舊的食物仍然在視野中，當它仍然是安全的時候就會被使用。此外，當你大量購買肉類時，你可以分割并將少量儲存在防冷凍袋中。這樣，你只需要解凍的肉，你打算立即使用。

　　一些冷凍機在上層和下層有單獨的隔間。這些隔間可以設定不同的溫度。通過這種方式，你可以在一個隔間里用更低的溫度冷凍肉。你可以把冰淇淋存放在另一個溫度較高的隔間里，使它保持光滑。有些冷藏箱的門或抽屜是分開的，放在不同的隔間里，這使得儲藏和存取非常方便。也有衣柜冰柜，只有一扇門，但被分成幾個隔間，你可以從頂部進入。在這種情況下，食物可以很容易地組織起來，但要儲存在相同的溫度下。你可以把每個隔間分別用來放不同的食物。

　　你可以買特殊的抗凍儲存盒來儲存食物。這些盒子也可以在實驗室中使用，有塑料、鋁或鋼的。在這樣的箱子里儲存食物時，最好在每個箱子上貼上標簽。